Холодные закуски
Рыбное ассорти представляет собой изысканное сочетание нежного слабосолёного лосося, масляной рыбы и свежих нот лимона. В комплект также входят микс-салат, сочные помидоры черри и ароматные маслины, что создаёт сбалансированное и лёгкое блюдо.
Состав блюда
—
Лосось слабосолёный, масляная рыба, лимон, микс-салат, маслины, помидоры черри. 150/50 г.
750 ₽
Холодные закуски
Мясное ассорти представляет собой изысканный набор из буженины, ростбифа и говяжьего языка, дополненный пряным хреном, горчицей, свежей морковью и зеленью. Идеальное решение для праздничного стола или лёгкой закуски. Объем: 150/30/30 г.
Состав блюда
—
Буженина, ростбиф, язык говяжий, хрен, горчица, морковь, зелень. 150/30/30 г.
650 ₽
Холодные закуски
Сельдь атлантическая — это классическое блюдо, в котором нежное филе сельди сочетается с обжаренным в сливочном масле картофелем, ароматным красным луком, хрустящими чесночными гренками и свежей зеленью. Идеальное сочетание вкусов для любителей традиционной кухни.
Состав блюда
—
Филе сельди, обжаренный в сливочном масле картофель, лук красный, гренки чесночный, зелень. 100/100/10 г.
350 ₽
Холодные закуски
Балтийская килька с ржаными тостами — это гармоничное сочетание нежной кильки, хрустящих ржаных тостов и свежих ингредиентов. В составе блюда — хлеб ржаной, килька, красный лук, яйцо, крем-бальзамик, микс-салат и зелень, создающие насыщенный вкус и аппетитный аромат.
Состав блюда
—
Хлеб ржаной, килька, лук красный, яйцо, крем-бальзамик, микс-салат, зелень. 210 г
390 ₽
Холодные закуски
Вителло Тонатто — это классическое итальянское блюдо, в котором сочетается нежный ростбиф с пикантными каперсами, маринованным огурцом и хрустящим сельдереем. Дополняет вкус изысканный соус песто и насыщенный соус из тунца, создавая гармоничное и насыщенное блюдо.
Состав блюда
—
Ростбиф, каперсы, маринованный огурец, сельдерей, соус песто, соус из тунца. 100/50/50 г.
650 ₽
Холодные закуски
Сырная тарелка представляет собой гармоничное сочетание выдержанных и нежных сортов сыра: сулугуни, дор-блю, пармезан, маасдам, чечил и грюйер. В дополнение к сырам в состав входят мёд, кедровые и грецкие орехи, а также свежий виноград, создавая богатый и сбалансированный вкус.
Состав блюда
—
Сулугуни, дор-блю, пармезан, маасдам, чечил, грюйер, мёд, кедровые и грецкие орешки, виноград. 300/50/30 г
850 ₽
Холодные закуски
Тартар из лосося — это нежное сочетание свежего филе лосося, спелого авокадо и хрустящего огурца, дополненное пикантными каперсами и ароматным соком лимона. Блюдо приправлено соевым и медово-горчичным соусом, а вишенкой выступает яркая икра тобико.
Состав блюда
—
Лосось, авокадо, огурец, каперсы, сок лимона, соевый и медово-горчичный соус, икра тобико 200/50г
690 ₽
Холодные закуски
Карпаччо из телятины — это утончённое блюдо, в котором сочная розовая телятина гармонично дополняется свежей рукколой, ароматными каперсами и сладкими помидорами черри. Вкус подчёркивают тонкие слайсы сыра пармезан, а крем-бальзамик и соус песто придают блюду изысканную пикантность.
Состав блюда
—
Розовая телятина, руккола, каперсы, помидоры черри, сыр пармезан, крем-бальзамик, соус песто, лимон. 100/70 г.
690 ₽
Холодные закуски
Овощная тарелка — свежий набор из спелых помидоров, хрустящих огурцов, сладкого болгарского перца, пикантного редиса, ароматного зелёного лука и сочной зелени.
Состав блюда
—
Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, лук зелёный, зелень. 200/20 г.
350 ₽
Холодные закуски кафе Panna Cotta — лёгкие блюда из свежих овощей, сыра, рыбы и мяса. Отличный выбор для начала трапезы или лёгкого перекуса.
